Author Archive

مقالات

bt  دریافت فایل PDF : مروری بر تاثیرات عصاره زعفران                    

thumb.php

چای زعفران

مهم ترین اصل در اثربخشی طب سنتی تازه بودن و اصل بودن گیاهان مورد استفاده در درمان های سنتی است.زعفران آلتامیرا با برخوردار بودن از بالاترین کیفیت و استاندارهای جهانی یک گزینه بسیار مناسب برای استفاده در درمان های سنتی می باشد.با مصرف زعفران آلتامیرا در تهیه چای زعفران اثربخشی آن را چندین برابر کنید.

حفاظت از بینایی

با توجه به یک مقاله تحقیقاتی یک فنجان چای زعفران می تواند به طور بالقوه خطر ابتلا به کوری را کاهش دهد. تحقیقات انجام شده توانایی زعفران را

w750_h400px__1446524128

کاشت،داشت و برداشت زعفران

زعفران که نام علمی آن ‹ کروکوس ساتیووس ال› است و از خانواده ایریداسه(زنبق) است، یک گیاه بدون ساقۀ علفی، چند ساله و بوته پیازی است. پیاز و بنه (غده زیر زمینی) زعفران به شکل گوشتی و تقریبا کروی با قطری برابر با ۳ تا ۵ سانتی متر و به رنگ قهوه ای بوده که در زیر خاک پنهان است. هر پیاز زعفران، ۶ تا ۹ برگ شبیه به چمن تولید می کند.

ریشه های زعفران از نوع فیبری بوده که از طریق پایۀ بنه

شربت زعفران

شربت زعفران

شربت زعفران خواص بسیار زیادی برای بدن دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که از شربت زعفران می‌توان برای رفع بی‌خوابی‌هایی که منشاء آنها تحریک مغز است استفاده کرد. همچنین شربت زعفران باعث راحت تر شدن هضم غذا نیز می‌شود. گیاه زعفران به علت اثر بی‌حس کننده بر روی اعصاب ریوی، مسکن سرفه در برونشیت‌های مزمن است و در درمان حالات تشنجی و دندان درد  نیز تاثیر بسیار زیادی دارد.

مواد اولیه تهیه شربت زعفران

•    ۲ فنجان شکر
•    ۱ فنجان آب
•    کمی زعفران
•    ۳_۴ دانه هل سبز

روش تهیه

عمدهb-b
نگینb-b
zaafarane

صادرات زعفران آلتامیرا

مدیران زعفران آلتامیرا در زمینه تجارت بین المللی و صادرات به کشورهای آسیایی و اروپایی، همیشه محصولات استانداری را ارائه میکنند که همواره طبق جدیدترین فناوری های دنیا بوده است. تمامی زعفران‌های عرضه شده توسط شرکت آلتامیرا دارای نشان ISO و برخورداری از بالاترین کیفیت می باشد.

فلسفه اصلی شرکت ما شناسایی عرضه کنندگان معتبر دنیا و فروش محصولات به آنهاست، فروش محصولاتی که در بسیاری از کشورها به عنوان محصولات درجه یک در نظر گرفته می شوند. 

اکنون شرکت آلتامیرا در زمره

زعفران: خواص و مزایا

زعفران یکی از گرانترین چاشنی‌ها در دنیا است! این ماده از گل زعفران (کروکوس ساتیووس) تولید می‌شود. زعفران در حقیقت همان کلاله‌های خشک شده است که در داخل گل قرار دارند و گرده‌ها را جذب می‌کنند و رنگ قرمز مایل به زرد سیر و طعمی شیرین دارند. کلاله‌ها معمولاً با دست چیده می‌شوند، زیرا ماشین‌ها برای انجام این کار به اندازه کافی ظرافت ندارند. تنها برای تولید نیم کیلو زعفران به ۲۵۰۰۰۰ کلاله نیاز است، که همین قیمت آن را بالا می‌برد

 اغلب از زعفران

زعفران 1

زعفران ایرانی آلتامیرا

زعفران یا گل زعفران با نام علمی Crocus sativus، گیاهی از تیره زنبقیان است که ارتفاع آن گاهی به ۱۶ اینچ نیز می‌رسد. این گیاه پایا با برگ‌های صاف و بلند معمولاً در فصل پاییز گل می‌دهد، شکوفه‌ها به رنگ بنفش کمرنگ با کلاله‌های قرمز مایل به زرد روشن هستند. بخش‌های شرقی و جنوب غربی ایران ناحیه‌های اصلی کشت زعفران در کشور هستند. کلاله زعفران از دو قسمت زرد و قرمز تشکیل شده است که به قسمت زرد رنگ آن خامه زعفران نیز می گویند.این کلاله‌های

ثبت سفارش